İlk olarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Kek malzemeleri ile kek güzelce, önce yumurta ve şekeri olmak üzere çırpılır. Sonra diğer malzemeler ilave edilir.
Önceden ayarlanmış 170*C’lik fırında üstü kızarana dek pişirilir. Fırından çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür, isterseniz hindistan cevizi serperek servis yapılır. Afiyet olsun.