Yemek:Çapa Çorbası

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Malzemeler

• Et suyu
• Tuz
• Yulaf
• Süt
• Yeşil salata
• Tuz
• Tel şehriye
• Ayçiçek yağı
• Soğan

Hazırlanışı

• Bir tencereye yağı koyup kızdırınız. Soğan ve sebzeleri ilave ederek, 2 dk. karıştırarak kavurunuz.
• Et suyunu, tuzunu, yulafını ilave ederek 20 dk. ağır ateşte pişiriniz.
• Kaynar olarak sütünü ilave edip 10 dk. daha pişirip ateşten alınız ve servis yapınız.