Yemek:Çapa Çorbası
Hazırlanışı
değiştirBir tencereye yağı koyup eritiniz. Soğan ve sebzeleri ilave ederek, 2 dk. karıştırarak kavurunuz. Et suyunu, tuzunu, yulafını ilave ederek 20 dk. ağır ateşte pişiriniz. Kaynar olarak sütünü ilave edip 10 dk. daha pişirip ateşten alınız ve servis yapınız.
Malzemeler
değiştirEt Suyu, Tuz, Yulaf, Yeşil Salata, Tuz, Tel Şehriye, Ayçiçek Yağı, Soğan