Yemek:Çilek hoşafı
| Çilek hoşafı | |
|---|---|
| Kategori | Hoşaflar |
| Porsiyon | 4-6 kişilik |
| Zaman | 25 dakika + soğutma süresi |
| Zorluk |
 |
Gerekli malzemeler
değiştir- 1 kilo çilek
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 diş karanfil (opsiyonel)
- 2 çay kaşığı limon tuzu
- 2 litre su
Yapılış aşamaları
değiştir- Çilekleri bol suda yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Bir tencereye su, karanfil, limon tuzu ve şeker ilave edin.
- Karışımı ocağa alın ve karışımı 10 dakika kaynatın.
- Çilekleri ekleyin ve beş dakika daha ocakta kaynatın.
- Süre sonunda ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kompostoyu buzdolabına kaldırabilir ve kompostonuzu istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.