Yemek:Anadolu Çorbası
Hazırlanışı değiştir
Biberleri ortadan dörde bölünüz. Sonra çekirdeklerini ve başını atıp enine kibrit gibi doğrayınız. Kaynar suda 2 dk. haşlayarak süzdürünüz. Çorbayı aynen domates çorbasında olduğu gibi pişirip süzdürünüz. Sonra pirinç ve dolma biberi ilave edip bir kere kaynattıktan sonra servis yapınız.
Malzemeler değiştir
Dolmabiber, Pirinç, Tuz, Et, Suyu, Ayçiçek Yağı, Salça, Limon