Yemek:Böğürtlen marmelatı

< Marmelatlar listesine dön

Malzemeler

• 1 kilogram böğürtlen
• 1 kilogram şeker
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Yapılışı

• Böğürtlenleri yıkayın ve süzgeçte süzün.
• Tencereye koyun ve üzerine şekeri dökün.
• 24 saat bekletin ve orta ateşte pişirin. Arada karıştırın.
• Limon tuzunu ekleyin ve 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
• Kavanoza koyup soğumasını bekleyebilirsiniz ve kış boyu tüketebilirsiniz