Yemek:Bakla Çorbası
Hazırlanışı değiştir
Baklalar bol su ile yıkanıp, dilim dilim doğranır. Bir tencereye ayçiçek yağını koyup baklalar ilave edilir ve orta hararetle pişirilir. 4-5 dakika kavurma işleminden sonra et suyunu, yumurtayı ve pirinci tuz ilavesiyle ağır ağır kaynamaya bırakılır. 40 dakika kaynadıktan sonra tabağa alınan bakla çorbasının üzerine yoğurt ve dereotu konularak servis yapılır.
Malzemeler değiştir
Taze Bakla, Yoğurt, Limon, Dere Otu, Un, Tuz, Yumurta, Pirinç, Ayçiçek Yağı