Yemek:Hal Çorbası
Hazırlanışı değiştir
Soğan pırasa ve patatesleri soyup, boyuna 4’e yarınız. Sonra enine ince doğrayıp yıkayınız. Süzgeçten çıkarıp tencereye yağı koyup kızdırınız. Sebzeleri ilave edip 3 - 4 dk. karıştırarak kavurunuz. Et suyunu ve tuzunu ilave edip ağır ağır kaynatarak 40 dk. pişirip servis yapınız.
Malzemeler değiştir
Soğan, Pırasa Beyazı, Patates, Ayçiçek Yağı, Tuz, Et Suyu, Maydonoz