Yemek:Kremşantili Fıstıklı Kurabiye

Hazırlanışı : Kremşantiyi sıvı yağı ve pudra şekerini çukur bir kaba alın. Mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. İçine toz fıstığı ve unu ekleyip pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan cevir büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın ve hamur toplarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Tepsiye dizdiğiniz hamur toplarının üzerine birer fıstık batırın. 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkartın Soğuyunca tepsiden alıp üzerine puda şekeri serpiştirin. Afiyet Olsun

Malzemeler

  • 1 Paket kremşanti ( 75 gr )
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 2 Su bardağı un
  • Yarım Su bardağı toz fıstık
  • 4 Çorba Kaşığı pudra şekeri ( tepeleme )