Yemek:Patates Çorbası

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı

Yağla, kıyılmış soğanı azıcık kavurunuz. Un ilave edip karıştırınız. Soyulmuş ve iri doğranmış patatesleri ilave edip tuz atınız. Patatesler ezilinceye kadar pişiriniz. Süzgeçten bir tencereye geçiriniz. Çorba kaynayınca sütlü terbiye ilave ediniz. Bir taşım kaynatıp ateşten alarak sıcak servis yapınız.

Malzemeler

Patates, Et Suyu, Soğan, Ayçiçek Yağı, Un, Tuz