Yemek:Tire karadutlu lor tatlısı
Malzemeler değiştir
- 500 g tatlı lor
- 500 g dut
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- ½ adet limon
Hazırlanışı değiştir
- Dutlar iyice yıkanıp sapları ayıklanır.
- Tencerenin içerisine şeker ve su koyularak kaynatılır.
- Kaynayan şerbetin içerisine dut ilave edilerek bir süre daha kaynatılır.
- Reçel kıvamı elde edilince limon suyu ilave edilerek soğumaya bırakılır.
- Tatlı lor peyniri dilimlenerek bir tabağa aktarılır.
- Üzerine dut reçeli gezdirilerek servise hazır hale getirilir.