Ana genel günlükler
Vikikitap için mevcut tüm günlüklerin birleşik gösterimi. Günlük tipini, kullanıcı adını (büyük-küçük harf duyarlı), ya da etkilenen sayfayı (yine büyük-küçük harf duyarlı) seçerek görünümü daraltabilirsiniz.
- 19.28, 19 Kasım 2023 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Milas çıntar kavurması sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 15-16 adet çıntar * 100 ml zeytinyağı * 1 adet orta boy kuru soğan * 10 g pul kırmızıbiber * 5-6 g karabiber * 3-7 g tuz * Maydonoz * Limon * Dereotu == Hazırlanışı == # Çıntarları su ile yıkayın ve suyunu süzdürün. # Bir tencerede su ile birlikte çıntarları koyun ve 15 dakika kaynatın. # Çıntar mantarlarını kaynamış sudan çıkartın ve doğrayın. # Bir tavaya zeytin yağını koyun ve içerisine ince dilimlenmiş soğanları...)
- 06.32, 11 Kasım 2023 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Huşknan tatlısı sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 314 gram un * 70 gram susam yağı * 70 ml su * 2 gram misk * 10 ml gül suyu * 100 gram şeker * 40 gram dövülmüş badem == Hazırlanışı == # Fırını önceden 160-170 C ısıtın. # Karıştırma kasesinde un, susam yağı ve su kıvam alıncaya kadar yoğurun. # Ardından ayrı bir kap içerisinde dövülmüş badem, misk ve gül suyu yoğurun. # Yoğrulan hamuru elle açın içerisine bademli harç konularak rulo haline getirin. # Yağlanmış...)
- 16.40, 1 Şubat 2022 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Tandır böreği sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == === Hamuru için === * 1 yemek kaşığı kuru maya * 1 su bardağı ılık su ya da su+süt karışımı * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı şeker * Alabildiği kadar un === Harcı için === * 350-400 gr. kıyma * 2 adet kuru soğan * 2 yemek kaşığı sıvı yağ * tuz, karabiber, pul biber, kuru nane * 1 çay bardağı kıyılmış maydan...)
- 14.10, 15 Temmuz 2021 Samizambak mesaj katkılar, Kategori:Kebap tarifleri sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: Kategori:Türüne göre yemek tarifleri)
- 14.08, 15 Temmuz 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Hacı Osman Kebabı sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 1 kilo yağlı kuzu eti (iri kuşbaşı doğranmış) * 300 gr. soğan (ince kıyılmış 3 orta boy) * 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber * 1/2 çay kaşığı tarçın == Hazırlanışı == # Hacı Osman kebabı için öncelikle birbirinin içine oturabilecek iki tencere alın. # Koyun etini ufak ceviz gibi doğrayın # Etleri bir defa su içine atıp çıkarın # Etleri küçük tencereye koyun # Etlerin üzerine ince kıyılmış soğanları...)
- 16.42, 16 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Kategori:Ekmek tarifleri sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: Kategori:Türüne göre yemek tarifleri)
- 16.40, 16 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Zeytin ekmeği sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: * 200 ml su (sıcak) * 1 paket kuru maya (1 paket) * 3 1/4 bardak Un * 1 çay kaşığı tuz * 2 çay kaşığı şeker * 4 çay kaşığı zeytinyağı...)
- 10.55, 14 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Makarnalı köftender sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Köfte için; * 500 g kıyma, * 1 adet büyük boy soğan, * 1 adet yumurta, * 3 yemek kaşığı galeta unu, * 1 çay kaşığı karabiber, * 1 çay kaşığı kim...)
- 10.54, 14 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Makanalı köftender sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Köfte için; * 500 g kıyma, * 1 adet büyük boy soğan, * 1 adet yumurta, * 3 yemek kaşığı galeta unu, * 1 çay kaşığı karabiber, * 1 çay kaşığı kim...)
- 15.19, 8 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Limonlu üzümlü kek sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == 2 su bardağı (250 gram) un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı (120 ml) eritilmiş tereyağ 1 su bardağı (200 gram) toz şeker 1 su ba...)
- 12.07, 4 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Erzurum pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 2 adetyumurta * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı şeker * 1 su bardağı sıvı yağ * 1/2 çay bardağı süt * 1 çay bardağı kuru üzüm * 2 adet portak...)
- 09.41, 4 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Erzurum pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 2 adetyumurta * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı şeker * 1 su bardağı sıvı yağ * 1/2 çay bardağı süt * 1 çay bardağı kuru üzüm * 2 adet portak...)
- 09.34, 4 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Kaşık pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 3 adet yumurta * 1 adet yumurta beyazı * 2 su bardağı toz şeker * 2 su bardağı tereyağı(eritilmiş) * 2 su bardağı yoğurt * 1 pake tkabartma tozu * 1 ça...)
- 18.10, 3 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Kars pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 3 adetyumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek) * 1,5 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 adet portakal veya limo...)
- 17.55, 3 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Van pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 3 yumurta * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı eritilmiş tereyağı * 1 su bardağı toz şeker * 1 paket kabartma tozu * 4 su bardağı un == Hazırlanışı...)
- 17.40, 3 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Van Özalp pastası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 3 yumurta * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı eritilmiş tereyağı * 1 su bardağı toz şeker * 1 paket kabartma tozu * 1 çay kaşığı toz tarçın * 1/2...)
- 15.43, 3 Mayıs 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Panayır keki sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı portakal suyu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı toz tarçın 1/2 çay kaşı...)
- 16.04, 29 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Tatlı örgü kurabiye sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 250 gr tereyağı * 1 1/2 su bardağı toz şeker * 1 paket kabartmaz tozy * 1/2 su bardağı ılık süt (130ml) * 4 orta boy yumurta * 1 paket vanilya * 1 portak...)
- 15.33, 29 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Pekmezli kurabiye sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: ==Malzemeler== 180 gr toz şeker 150 ml üzüm pekmezi 240 ml tereyağ eritilmiş 150 gr su 2 yemek kaşığı bal 1 düz çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1/2 çay kaşığ...)
- 16.20, 28 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:İncir Yaprağında Hamsi Buğulama sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 5-6 adet büyük boy incir yaprağı * 2 adet soğan * 1 kg hamsi * 1 adet domates * Yarım demet maydanoz * 2 çorba kaşığı zeytinyağı * Tuz, karabiber, kek...)
- 09.54, 23 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Zapekanka sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: ==Malzemeler== • 4 ekstra büyük yumurta, oda sıcaklığı • 1/2 su bardağı şeker • 2 1/2 bardak lor peyniri • 1/2 çay kaşığı tuz • 1/2 su bardağı krema ile ½...)
- 09.05, 23 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Tire karadutlu lor tatlısı sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 500 g tatlı lor * 500 g dut * 3,5 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı su * ½ adet limon == Hazırlanışı == # Dutlar iyice yıkanıp sapları ayıkla...)
- 16.26, 22 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Lor Peynirli İrmikli Kek sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 500 ml süt * 500 ml su * 2-3 portakal ve limonun kabuğu (rendelenmemiş) + ince rendelenmiş 1 portakal ve limonun kabuğu * 1 vanilya * 40 gr tereyağı * 200 gr...)
- 16.25, 22 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Lor Peynirli İrmikli Kek sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 500 ml süt * 500 ml su * 2-3 portakal ve limonun kabuğu (rendelenmemiş) + ince rendelenmiş 1 portakal ve limonun kabuğu * 1 vanilya * 40 gr tereyağı * 200 gr...)
- 10.34, 4 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Damla sakızlı lorlu kayık kurabiye sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: * 300 gr. sade un * 250 gr tereyağı oda sıcaklığında * Bir tutam tuzla ve havanda öğütülmüş bir tutam sakız kristali ılık su İç harcı...)
- 06.55, 3 Nisan 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:İzmir Bomba Tatlısı sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Dolgu: * 300 g kakaolu fındık kreması Hamur: * 1,5 su bardağı un * 1 tutam tuz * 1 yemek kaşığı toz şeker * 1 poşet Şekerli Vanilin * 0,5 çay bardağı s...)
- 18.16, 31 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Kategori:Baklava tarifleri sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: Kategori:Türüne göre yemek tarifleri)
- 18.09, 31 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:İzmir Bomba Kurabiyesi sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == 1 su bardağı (320g) Nutella 2 su bardağı (280 g) çok amaçlı un 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 3/4 su bardağı (170 g) tuzsuz tereyağı,...)
- 05.13, 31 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Tirilye Baklavası sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: * 5 su bardağı un * 3 yumurta * 250 gram tereyağ * 2 çay bardağı süt * 1 tatlı kaşığı tuz * İç harcı için: 250 g eritilmiş tereyağı...)
- 18.52, 27 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Osmaniye Kurabiyesi sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == * 200 gram Tereyağı (tuzsuz) veya kaymak * 260 gram Buğday nişastası * 3 yemek kaşığı Süt Tozu * 1 tatlı kaşığı Tuz * 100 gram pudra şekeri * 2 çay...)
- 21.21, 26 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:İncir Dolgulu Kurabiye sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: *200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) *1 adet büyük yumurta *¾ su bardağı toz şeker *2,5- 3 su bardağı un *1 paket vanilya *1 ta...)
- 21.11, 26 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, İncir Dolgulu Kurabiye sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: *200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) *1 adet büyük yumurta *¾ su bardağı toz şeker *2,5- 3 su bardağı un *1 paket vanilya *1 ta...)
- 07.40, 21 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Kategori:Simit tarifleri sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: Kategori:Türüne göre yemek tarifleri)
- 07.37, 21 Mart 2021 Samizambak mesaj katkılar, Yemek:Tirilye Kulurisi sayfasını oluşturdu (Yeni sayfa: == Malzemeler == Hamuru için: *150 gr sarı sert buğday unu *350 gr çok amaçlı un *71/2 g tuz *35 gr toz şeker *275-300 gr su, oda sıcaklığında *16 g maya Kaplama için: *20...)
- 21.28, 10 Ağustos 2013 Kullanıcı hesabı Samizambak mesaj katkılar otomatik olarak oluşturuldu